Ingredientes

1 taza de acelgas

1 taza de Espinaca

1/2  taza de cebolla

1  cucharadita de aceite  de girasol

Ajo finamente picado

1 taza de Fondo de vegetales

1 cucharada de Naturquinoa

Preparación: Disponga una olla honda a fuego medio, adicione el aceite de girasol, deje calentar por unos segundos y adicione la cebolla y el ajo, sofreir por aproximadamente 1 minuto y por último agregue la acelga y la espinaca y revuelva. Deje en el fuego por aproximadamente 10 segundos, Inmediatamente adicione el caldo de vegetales. Deje hervir la preparación por aproximadamente 15 minutos, Por último adicione Naturquinoa por cada ración de puré y Mezcle vigorosamente para evitar grumos. añada especias al gusto.

APORTE NUTRICIONAL

Kcal

Proteína (g)

Grasa (g)

Hierro (mg)

169

12

2,5

10

Carbohidratos (g)

Calcio (mg)

Fosforo (mg)

Vit A (UI)

31

347

278

7944